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Brownies de Tahini

blog estado natural

En Estado Natural somos catadores de brownies. Los hemos preparado de mil maneras... y esta vez queremos que pruebes los tahini brownies. Están endulzados con azúcar de coco, hechos a base de harina de coco, y llevan cacao en polvo y nuestras chispas de lo único que no le puede faltar a los brownies: chocolate.



Ingredientes

Para el topping
Preparación
  1. Bate 2 huevos en un bowl y agrega el tahini, el azúcar de coco y la miel maple.
  2. Revuelve.
  3. Agrega un chorrito de extracto de vainilla, el cacao en polvo, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y una pizca de sal.
  4. Revuelve.
  5. Agrega las chispas de chocolate sin azúcar y revuelve.
  6. Vierte la masa en un molde para hornear.
  7. Hornea por 25 minutos a 180°C
  8. Saca el molde del horno y deja que se enfríe
  9. Mientras, derrite las chispas de chocolate con el aceite de coco.
  10. Vierte el chocolate derretido sobre la masa.
  11. Corta tus brownies.
  12. ¡Disfruta!

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