Tahini de 230gr

El tahini es una crema hecha de ajonjolí tostado, indispensable en la cocina de Medio Oriente. Por su textura, es ideal como dip o spread, y es uno de los ingredientes más importantes del hummus y el baba ganush. Se puede sazonar con lima, ajo y aceite de oliva. ¡Y es un gran aliado para elaborar recetas veganas! 

- Vegana
- Sin azúcar añadida
- Duración: 6 meses 
- Crema con textura espesa un poco grasosa.

Ingredientes: Ajonjolí (sésamo) molido 
Origen: México 

* Nota: es importante estar moviéndola, ya que llega a separarse. La grasa que suelta es normal, es la propia grasa del ajonjolí.

 

MODO DE USO: Es un elemento clave en la preparación del hummus, además de usarse para hacer patés vegetales, aderezos y cremas. Como dip, combina muy bien con pan pita. ¡Es una botana diferente y saludable! BENEFICIOS: - Alto contenido energético - Fuente de calcio - Ayuda a mantener el sistema óseo en buenas condiciones - Fuente de proteína