La harina de coco es una alternativa más saludable a la harina de trigo. En comparación con esta, contiene menos carbohidratos y más proteína. ¡Además, es libre de gluten! Tiene un ligero sabor a coco, pero al incluirla en tus recetas, el sabor se minimiza hasta desaparecer.
- Vegana
- Sin azúcar añadida
- Producto 100% natural
Ingredientes: Pulpa de coco seco molido
Origen: Toluca
*Nota: No exponer al sol y evitar almacenar en lugares húmedos
Conversión

MODO DE USO:
La harina de coco es muy buena para hacer y decorar postres como pasteles y brownies. Y puede protagonizar tu desayuno; es perfecta para waffles o hot cakes, o para añadirla a un smoothie, un yogurt o un bowl de fruta.
BENEFICIOS:
- Rica en proteína
- Rica en fibra
- Rica en grasas buenas
- Se mantiene estable en cocciones
- Fuente de ácido láurico y manganeso