Galletas de Crema de Cacahuate y Chispas de Chocolate

 

Más fácil imposible, prepara estas galletas con tan solo 5 ingredientes 

Son deliciosas para un desayuno ligero o como snack de media tarde, aportan mucha energía y grasas buenas. Son vegetarianas y gluten free :)

Compra el kit completo aqui

La receta rinde para 6 galletas grandes o 12 pequeñas.

Ingredientes:

- 1 taza de crema de cacahuate 100% natural
- 1 huevo
- 1/4 taza de azúcar mascabada
- 1/4 taza de miel mantequilla
- 1/2 taza de chispas de chocolate fino amargo

 

Instrucciones:

  • En un bowl agrega todos los ingredientes y mezcla hasta incorporarlos.
  • Con la ayuda de una cuchara acomoda las galletas en una charola para hornear
  • Hornea por 15-20 min a 180 grados o hasta que notes que los bordes comienzan a cambiar de color
  • Déjalas enfriar y disfrútalas :)