Siempre es importante tener chocolate de calidad en la despensa. Este chocolate semiamargo es ideal: orgánico, 70% cacao, no tiene grasas saturadas, químicos saborizantes ni grandes cantidades de azúcar. Tiene muchos beneficios para la salud, pues el cacao es un superfood con muchas propiedades (entre otras cosas, ¡es un antidepresivo natural!).
- 70% cacao
- Color oscuro, fuerte aroma
- Contiene leche
Ingredientes: pasta de cacao (manteca de cacao), azúcares añadidos (azúcar), cacao en polvo, lecitina de soya, poliglicerol de polirricinoleato, vainilla y leche.
Origen: Estado de México, México
Posible contacto cruzado con alérgenos: Leche
*Importante: debido al clima, este producto podría llegar derretido.
Conversión:
MODO DE USO:
Puedes utilizarlo en la elaboración de repostería, panadería, sólo como snack o agregarlo en tu trail-mix.
BENEFICIOS:
- Es un excelente antioxidante
- Promueve la producción de endorfinas
- Contiene una cantidad importante de fibra soluble, la cual ayuda a mantener el colesterol controlado
- Es bueno para la digestión
- Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
