La clave del éxito para un buen menú es una ensalada perfecta y esta es la mejor opción para impresionar a cualquiera.
La combinación de sus ingredientes logran un resultado increíble. ¡Pruébala!
Vas a necesitar:
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 4 cucharadas de tahini
- 3 cucharadas de miel de dátil
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- jugo de 1 limón
- 1/2 taza de agua
- sal
- pimienta
- 4 puñados de lechugas mixtas
- edemames sin cáscara
- pepino rallado
- bayas de goji
- arándanos
- quinoa crispy
- rábanos en rodajas
- Agrega a tu licuadora el aceite de oliva, el tahini, la miel de dátil, el vinagre de manzana, el jugo de limón y la media taza de agua.
- Sazona con un poco de sal y pimienta y licua.
- Sirve las lechugas mixtas y agrega edemames, pepino, bayas de goji, arándanos, quinoa inflada y rábanos en rodaja al gusto.
- Agrega la vinagreta y ¡disfruta!
