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RECETAS
Boloñesa de Lentejas

¿Se te antoja una deliciosa pasta boloñesa? ¡Tenemos la receta perfecta! Prueba esta deliciosa boloñesa hecha con lentejas. Una opción saludable y deliciosa.

Vas a necesitar:


Preparación:

  1. Calienta un poco de aceite en un sartén.
  2. Agrega la cebolla, las zanahorias, el apio y los champiñones.
  3. Revuelve.
  4. Agrega el ajo, el azúcar de coco, la cebolla en polvo, las hojuelas de pimiento, un poco de nuestra mezcla italiana, una pizca de sal y de pimienta.
  5. Saltea por 3-4 minutos.
  6. Agrega las lentejas cocidas, la salsa de jitomate, el caldo de huesos,, el vino tinto y las hojuelas de laurel.
  7. Deja que hierva y deja cocinar 20 minutos más a fuego lento.
  8. Sirve sobre espagueti y ¡disfruta!

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