Este Halloween disfruta de estas deliciosas recetas, que además de ser fáciles y rápidas de preparar son super saludables.
Donas de chocolate con almendra
Ingredientes:
(Esta receta alcanza para 6 donas medianas)
- 2 plátano
- 100 gr de harina de almendra
- 200 gr de azúcar mascabado
- 50 gr de cacao en polvo
- 5 gr de bicarbonato de sodio
- 2 gr de sal de himalaya
- 120 gr de chispas de chocolate
Para la decoración: Almendra fileteada y mentos
Preparación:
- Licúa todos los ingredientes menos las chispas de chocolate hasta que tengas una mezcla homogénea.
- En un bowl agrega la mezcla y revuélvela con las chispas de chocolate.
- En un molde de donas previamente engrasado vierte la mezcla.
- Hornea por 14 min a 350°C
- Déjalas enfriar unos minutos y decóralas de tu monstruo favorito. Nosotros para los dientes utilizamos almendras fileteada y para los ojos unos mentos con tantito chocolate derretido.
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Gomitas Naturales
Ingredientes:
- ½ taza de jugo natural de tu preferencia
- 1 cucharada de limón
- 1 cucharada de miel mantequilla
- 1 cucharada de Agar Agar
- 4 cucharadas de agua
Preparación:
- Agrega a una olla caliente 4 cucharadas de agua y una cucharada de agar agar. Revuélvelo hasta que se incorporen.
- Agrega ½ taza del jugo natural de tu preferencia, 1 cucharada de miel mantequilla y 1 cucharada de limón. Revuelve hasta que todos los ingredientes se mezclen.
- Vierte la mezcla en un molde de silicon
- Déjalas enfriar aproximadamente 7 minutos o hasta que la mezcla esté dura.
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