Las tortugas de chocolate son el mejor invento, pero las que están hechas con pretzels se llevan el PREMIO MAYOR. ¡Pruébalas! Además, está muy divertido hacerlas. Consigue los ingredientes en estadonatural.com.mx o en cualquiera de nuestras sucursales. Vas a necesitar:
10 dátiles
sal
chispas de chocolate
aceite de coco
pretzels
Preparación:
Quítale los huesos a tus dátiles y pásalos a tu procesador de alimentos.
Agrega un poco de sal y procesa hasta que se forme una pasta.
Transfiere la pasta a un contenedor con tapa y congela por 1 hora.
Derrite chispas de chocolate con un poco de aceite de coco.
Retira la pasta del congelador y forma pequeñas bolitas de pasta.
Aplana la bolita y agrega 3 pretzels por bolita.
Colócalas sobre una charola con papel para hornear.