¿Se te antoja un postrecito? Nuestros rollitos primavera de manzana que están W-O-W! Son crujientes, calientitos y el sabor de la manzana resalta muchísimo. ¡También pueden ser desayuno! Esta receta la vas a querer repetir todas las semanas.
Ingredientes:
- 2 manzanas peladas y cortadas
- 2 cucharaditas de canela
- 6 dátiles sin huesos
- extracto de vainilla
- hojas de rollo de primavera
- ghee
Preparación:
- Vierte las manzanas en un sartén caliente, agrega la canela, revuelve y deja cocinar por un par de minutos.
- Vierte en tu licuadora o en tu procesadora los dátiles, 3 cucharadas de agua, un chorrito de extracto de vainilla y licua o procesa.
- Agrega la mezcla a la manzana y cocina por un par de minutos más.
- Agrega un poco de mezcla en una hoja de primavera.
- Usa un poco de agua para sellar los rollos y envuelve tus rollitos.
- Transfiere a la canastilla de tu freidora de aire y unta un poco de ghee.
- Introduce la canastilla en tu freidora de aire.
- Cocina por 10 minutos a 155°C
- ¡Disfruta!
