¡No queremos que acabe otoño 🍂! Honramos esta temporada con un pay de calabaza 🥧 delicioso. ¡Pruébalo!
Vas a necesitar:
- 2 tazas de puré de calabaza
- 1/2 taza de leche de coco (de una lata previamente agitada)
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1 cucharadita de canela
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- una pizca de sal
- un chorrito de extracto de vainilla
- 1 base para pay
- crema batida (opcional)
Preparación:
1.- Agrega a tu licuadora todos los ingredientes y licua.
2.- Vierte la mezcla en la base para pay y distribuye con ayuda de una palita.
3.- Hornea a 180°C por 50 minutos.
4.- Saca del horno y deja que se enfríe por completo.
5.- Puedes decorar con crema batida al final.
