Pastelitos de avena con chocolate

Con estos pastelitos de avena con chocolate en tu mesa del desayuno realmente son BUENOS DÍAS. Te aportará energía pero sobre todo mucha felicidad a tus mañanas. 

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de crema de cacahuate
  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • sal
  • extracto de vainilla
  • chispas de chocolate semiamargo

Preparación:

  1. Agrega el plátano, la leche, la crema de cacahuate, la avena, el cacao, la proteína de chocolate, el polvo para hornear, una pizca de sal y un chorrito de extracto de vainilla a tu licuadora y licua.
  2. Vierte la mezcla en 4 moldes para horno hasta la mitad.
  3. Agrega chispas de chocolate semiamargo y cubre con el resto de la mezcla.
  4. Decora con más chispas de chocolate y hornea a 230°C por 20 minutos.
  5. Retira del horno y ¡difruta!

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