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Paletas Heladas de Crema de Cacahuate con Plátano y Yogurt

Como los días aún son calurosos, te queremos compartir esta receta de paletas heladas. Es muy fácil y rápida de hacer, además de que están hechas con ingredientes saludables, lo que hace este refrescante snack ¡perfecto para la cuarentena! 

Vas a necesitar:

  • 1 plátano
  • ¾ taza de yogurt griego
  • ¼ de taza de crema de cacahuate
  • 2 cucharadas de miel
  • extracto de vainilla 
  • chispas de chocolate
  • almendras
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    Preparación:

    1. Mezcla en una licuadora el plátano, la crema de cacahuate, la miel y un chorrito de extracto de vainilla hasta conseguir una mezcla homogénea (nosotros utilizamos una Vitamix).
    2. Vacía la mezcla en un molde para paletas heladas
    3. Congélalas durante la noche
    4. Desmolda tus paletas y decóralas derritiendo las chispas de chocolate y espolvoreando almendras en pedacitos
    5. ¡Disfruta!

     

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