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Muffins de Blueberry

Receta hecha por la Chef Celina Garza de @celinagarzar

 

Te aseguramos que estos muffins quedan mucho mejor que los comprados... ¡una delicia que se convertirán en tus favoritos!

 

Ingredientes:

Procedimiento:

  • Precalentar el horno a 375º F / 190º C
  • Batir la mantequilla y el azúcar hasta que se esponjen
  • Agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición
  • Agregar el extracto de vainilla
  • Cernir la harina, la sal y el polvo para hornear y agregar la mezcla de la mantequilla alternando con la leche
  • Agregar las moras azules
  • Vaciar la masa en un molde para muffins y espolvorear azúcar sobre cada uno
  • Hornear durante 30-35 minutos
  • Retirar los muffins del horno y dejarlos enfriar.
  • Sirve y ¡disfruta!

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