Si no tienes una buena receta de hotcakes saludables, cóooorrele por pluma y papel porque esta es la mejor receta de hotcakes, súper rápida y fácil de hacer.
Vas a necesitar:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 1 taza de harina de avena
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ghee
Preparación:
- Agrega a tu licuadora los plátanos, los huevos, la harina y el polvo para hornear.
- Licua.
- Engrasa un sartén caliente con un poco de ghee y vierte la mezcla en el sartén.
- Cocina hasta que aparezcan burbujas y voltea con cuidado.
- Cocina un poco más y retira del fuego.
- Acompaña con tus toppings favoritos y ¡disfruta!