Galletas de cacahuate y chocolate

Estas galletitas deliciosas que te darán mucha energía para tu día.

Vas a necesitar:

• 1 taza de crema de cacahuate
• 1/2 taza de miel maple
• 2 huevos
• extracto de vainilla
• 1 taza de avena
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• sal
• 1 taza de chispas de chocolate

Preparación:

1. Agrega a un bowl la crema de cacahuate, la miel maple, los huevos y un chorrito de extracto de vainilla.
2. Revuelve y reserva.
3. En otro bowl agrega la avena, el polvo para hornear y una pizca de sal.
4. Revuelve.
5. Integra las dos mezclas, agrega las chispas de chocolate y mezcla una última vez.
6. Forma tus galletas con ayuda de una cuchara.
7. Hornea a 180°C por 8-13 minutos.
8. Retira del horno y ¡disfruta!