Hoy es un buen día para preparar snacks saludables‍. Estas barritas de arroz inflado con crema de almendras y miel de maple son una opción deliciosa. Además, son súper fáciles y rápidas de hacer. Son perfectas para llevar a cualquier lugar, para comer después de hacer ejercicio, o simplemente para darte un gusto.

Vas a necesitar:

• 1/3 taza de crema de almendras
• 1/3 taza de miel de maple
• 3 tazas de arroz inflado

Preparación:

1. Agrega la miel maple y la crema de almendras a una olla.
2. Revuelve a fuego bajo hasta que se combine por completo.
3. Vierte el arroz inflado a un bowl, agrega la mezcla de miel maple y crema de almendras y revuelve hasta que esté bien incorporado.
4. Vierte la mezcla a un molde para hornear preparado.
5. Con una espátula de goma alisa los bordes y compáctala.
6. Enfría en el congelador por 6 horas.
7. Derrite las chispas de chocolate sin azúcar, retira el arroz del refrigerador y vierte el chocolate encima.
8. Rompe tus trozos y ¡disfruta!