Este platillo de brócoli con nuestra riquísima nuez de la india hará que hasta los niños amen comer verduras. Esta deliciosa receta con nuestro arroz integral para una comida completa y balanceada.
Vas a necesitar:
- arroz integral
- aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla pequeña
- 3 dientes de ajo picado
- 4 tazas de brócoli
- salsa de soya
- 140g de nuez de la india
- ajonjolí blanco
- 2/4 taza de agua
- 2/4 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de maicena
Preparación:
- Prepara tu arroz en una olla de presión.
- Calienta un poco de aceite en un sartén, agrega la cebolla y después el ajo.
- Agrega el bócoli y deja cocinar por un par de minutos.
- Vierte la salsa de soya y nuestra salsa especial.
- Agrega la nuez de la india y deja cocinar por un par de minutos.
- Sirve con el arroz.
- Decora con ajonjolí blanco y ¡disfruta!
