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El jengibre, como especia, se obtiene de la raíz de la flor de jengibre. Es usado alrededor del mundo para la medicina tradicional y para sazonar, sobre todo en la cocina asiática. La presentación molida es mucho más concentrada que la raíz; además, es más fácil agregar a tus recetas saladas y dulces.
Ingredientes: Jengibre en polvo
Origen: Perú
Conversión:
Excelente producto y sabor concentrado delicioso
Sabe como si estuviera fresco, muy buen sabor y calidad
Gran producto, excelente calidad.
Lo he usado para hacer leche dorada, delicioso¡
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