Avena con antioxidantes

¡Empezar tu día con un platillo lleno de antioxidantes siempre es una buena idea! Descubre esta poderosa y deliciosa receta.



Vas a necesitar:

  • 1 plátano maduro mediano machacado
  • 1/2 taza de avena 
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de canela
  • pizca de sal marina
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de leche de almendras
TOPPINGS:
  • fresas
  • goji berries
  • blueberries
  • nibs de cacao
  • untable de matcha

Preparación:
  1. Añade todos los ingredientes a una cacerola pequeña y mezcla bien.
  2. Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo y ablanda.
  3. Cocina durante 8-10 minutos hasta que esté espeso y cremoso, revolviendo con frecuencia para que no se queme ni se pegue al fondo de la sartén.
  4. Si lo quieres un poco más cremoso, añade un poco de leche de almendras adicional.
  5. Sirve en un tazón y decora con los toppings.

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