Toast de champiñones con jocoque

Las mejores recetas son las fáciles y saludables y esta cumple con ambas condiciones. Este toast de jocoque con champiñones está delicioso, ¡compruébalo!



Vas a necesitar:

  • 4 tazas de champiñones bella, cremini y shiitake
  • aceite vegetal
  • sal
  • pimienta
  • 3 dientes de ajo picados
  • nuestro jocoque seco
  • rebanadas de pan de masa madre

 

Preparación:

  1. Rebana los champiñones
  2. Calienta un poco de aceite en un sartén y vierte los champiñones.
  3. Sazona con sal y pimienta.
  4. Sofríe por unos minutos.
  5. Agrega el ajo y revuelve.
  6. Unta un poco de nuestro jocoque en rebanadas de pan.
  7. Agrega los champiñones y ¡disfruta!

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