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Queso de Pistache Vegano

¡Esta receta le va a fascinar a cualquier amante del queso, no importa si eres vegano o no! Este queso de pistache tiene un sabor delicioso y una textura sumamente cremosa que estamos seguros te va a encantar.

Si eres una persona que no tolera los lácteos pero es amante de los quesos, probablemente ya estas familiarizado con los quesos veganos, pero si eres una persona que consume quesos a base de leche te invitamos a que le des una oportunidad a esta receta, sabemos que no te va a decepcionar.

 

Vas a necesitar los siguientes ingredientes:

Preparación:

  • Deja los pistaches remojando en agua con una pizca de sal por 1 hora o toda la noche
  • Licúa los pistaches, la levadura nutricional, el limón, el vinagre de sidra de manzana, la miel maple, el cilantro, la sal, el alga espirulina y ½ de taza de agua
  • Calienta agua en una cacerola y agrega el agar agar. Revuelve constantemente por 5 minutos aproximadamente
  • Agregar la mezcla de los pistaches y revuelve
  • Pasar la mezcla a un molde y refrigerar por 2 horas.
  • ¡Disfruta!

 

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