Estas bolitas de Golden Milk son el snack perfecto ya que son muy rápidas de hacer al no tener que hornearlas. Son súper saludables ya que no contienen ni gluten ni lácteos y son ideales para personas con dietas bajas en azucares o veganas. Y por si fuera poco, al contener cúrcuma, también son antiinflamatorias y ayudan a equilibrar el azúcar de la sangre.
Ingredientes:
- 1/2 taza de dátiles ( 6 piezas sin hueso)
- 1/2 taza de chabacano deshidratado
- 1/2 taza de nuez de la india
- 1/4 taza de coco rallado
- 1/4 taza de crema de cacahuate
- 3 cucharaditas de Golden Milk
Preparación:
- En un procesador de alimentos mezcla a alta velocidad los dátiles y el chabacano hasta que se desmoronen. (Nosotros utilizamos una Vitamix pero puedes utilizar cualquier otra procesadora que tengas en casa)
- Agrega el resto de los ingredientes y vuelve a mezclar hasta que la masa comience a unirse. (si eso no sucede agrega un poco de agua)
- Retira la mezcla y forma bolas pequeñas con tus manos.
- Puedes disfrutarlas al instante o si quieres una consistencia más dura déjalas enfriar por 30 min en el refrigerador. * Para un sabor más intenso espolvorea un poco de Golden Milk encima y disfrútalas
Recuerda que puedes comprar nuestro kit de receta para prepararlas tu mismo aquí.
Si quieres conocer los beneficios de tomar GOLDEN MILK visita nuestro blog post: 10 beneficios de tomar Golden Milk
