Si te gusta comprar a granel, saber cómo almacenar tus productos es clave para mantener su frescura, sabor y calidad. Con los cuidados correctos, tus frutos secos, semillas y superfoods pueden durar mucho más tiempo sin perder sus propiedades.
Aquí te dejamos una guía práctica, sencilla y efectiva para conservarlos en perfecto estado.
Cómo conservar frutos secos
Los frutos secos son sensibles al calor, la humedad y la luz. Con un buen almacenamiento puedes mantenerlos frescos por semanas o incluso meses.
Usa frascos herméticos
Guárdalos en frascos de vidrio o contenedores herméticos para evitar la entrada de humedad y olores externos.
Manténlos en un lugar fresco y oscuro
Evita zonas cerca de la estufa, ventanas o lugares con cambios bruscos de temperatura.
No mezcles diferentes frutos secos en el mismo frasco
Cada uno tiene tiempos de oxidación distintos y mezclarlos puede afectar su frescura.
Revisa aroma y textura
Si huelen rancio o están demasiado suaves, ya no están frescos.
Cómo conservar semillas
Las semillas son más delicadas que los frutos secos, especialmente si están molidas. Con unos cuidados simples, puedes prolongar su vida útil fácilmente.
Guarda en envases herméticos
Las semillas absorben olores muy rápido. Lo ideal es mantenerlas selladas.
Evita la humedad
La humedad es el principal factor que reduce su vida útil.
Refrigera si no las usas a diario
Semillas como linaza o chía duran más tiempo si se almacenan en el refrigerador cuando no se consumen seguido.
Cómo conservar superfoods
Los superfoods son productos concentrados en nutrientes que requieren cuidados específicos.
Chía
Estable y de larga duración, pero mantenla lejos de humedad.
Linaza
La linaza molida se oxida más rápido. Guarda en frascos oscuros y refrigera.
Nibs de cacao
Mantienen sabor perfecto en un lugar fresco y seco.
Consejos generales para cualquier producto a granel
Usa frascos transparentes
Te permiten ver fácilmente el contenido y su estado.
Etiqueta con fecha de compra
Así sabrás qué consumir primero y evitarás que se queden al fondo de la despensa.
Limpia tus envases antes de rellenar
Un frasco con restos o humedad puede arruinar un lote completo.
Compra cantidades pequeñas pero frecuentes
El a granel se disfruta más cuando se compra fresco.
Conclusión
Conservar bien tus frutos secos, semillas y superfoods hace que duren más, mantengan su sabor y conserven todos sus beneficios. Solo necesitas frascos herméticos, un lugar fresco y buenos hábitos de despensa.
En Estado Natural encontrarás opciones frescas y de alta calidad para llenar tu cocina de sabor, energía y nutrición.
