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Bolitas de matcha

Por: @rociohealthcoach

 

Ingredientes:

1 taza de nueces de la India
1 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
1/4 taza de aceite de coco derretido
1/4 taza de miel de maple
2 cucharaditas de matcha 
2 cucharaditas de vainilla

 

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler las nueces hasta que queden en pedacitos muy pequeños (no totalmente molidas).

Agregar el resto de los ingredientes hasta formar una pasta uniforme.

Formar bolitas y las empanizarlas con coco rallado.

Meterlas al congelador por 10 minutos y posteriormente dejarlas en el refrigerador hasta consumirlas. 

 

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