
The Toast Book
Desde el momento en que abres las páginas de "The TOAST Book", te embarcas en un viaje culinario donde la Masa Madre se convierte en tu compañera de aventuras. Este libro recetario se revela como una joya que habla directamente al corazón de quienes valoran la tradición y la esencia de una Panadería con Causa. Aquí descubrirás cómo un simple trozo de toast puede transformarse en una experiencia gastronómica sublime, especialmente cuando se elabora con amor y consciencia.
La masa madre no es solo un ingrediente, es el alma de cada hogaza y el corazón de cada receta en "The TOAST Book". Este libro te invita a explorar el fascinante mundo de la fermentación natural, una práctica que además de saludable, se convierte en un ritual lleno de significado. Es un camino hacia una panadería más consciente y nutritiva.