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El piñón blanco es la semilla que se extrae de la piña del pino piñonero. Es muy preciado, pues es difícil de producir: no se cultiva, sino que se recoge de los bosques. Es un elemento importante de la cocina mexicana; se utiliza en dulces, helados, postres y también en los tradicionales chiles en nogada.
- Vegano- Sin azúcar o sal añadida- Producto 100% natural Ingredientes: Semilla de piñón blanco sin cascara
Lo utilice para el relleno de los chiles en nogada y para hacer un pesto y muuy ricos!
Lo utilicé para preparar una carne estilo árabe y quedó muy bien.
Muy deliciosos
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