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Pasta de Lenteja

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Descripción

La lenteja es de las legumbres más nutritivas y más versátiles. Se cultiva en Medio Oriente desde hace milenios, y ahora es protagonista a lo largo y ancho de todo el mundo. ¡Hasta en recetas italianas y veganas! Nuestra pasta artesanal vegana hecha a base de lenteja es perfecta para cualquier ocasión.

- Sin gluten
- Sin aditivos
- Sin sal
- Alta en proteína y en fibra

 

Ingredientes: Lenteja, semillas de chía, agua purificada
Origen: Puebla, México

Conversión:

Información nutricional

Usos y beneficios

MODO DE USO: Para cocer, mete la pasta en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Después elimina el agua usando un colador. La puedes dejar enfriar y utilizarla en ensaladas o platillos fríos, o usarla como sustituto de la pasta y agregar distintos tipos de salsa. BENEFICIOS: - Reduce niveles de colesterol - Ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre - Rica fuente de proteína - Aporta vitamina A, C, K, B3 y B9 - Alternativa saludable a la pasta tradicional

Recetas

  • Descripción
  • Información nutricional
  • Usos y beneficios
  • Recetas

La lenteja es de las legumbres más nutritivas y más versátiles. Se cultiva en Medio Oriente desde hace milenios, y ahora es protagonista a lo largo y ancho de todo el mundo. ¡Hasta en recetas italianas y veganas! Nuestra pasta artesanal vegana hecha a base de lenteja es perfecta para cualquier ocasión.

- Sin gluten
- Sin aditivos
- Sin sal
- Alta en proteína y en fibra

 

Ingredientes: Lenteja, semillas de chía, agua purificada
Origen: Puebla, México

Conversión:

MODO DE USO: Para cocer, mete la pasta en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Después elimina el agua usando un colador. La puedes dejar enfriar y utilizarla en ensaladas o platillos fríos, o usarla como sustituto de la pasta y agregar distintos tipos de salsa. BENEFICIOS: - Reduce niveles de colesterol - Ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre - Rica fuente de proteína - Aporta vitamina A, C, K, B3 y B9 - Alternativa saludable a la pasta tradicional
mil maneras de usarlo
Imagen instrucciones
Fettuccine Alfredo
INGREDIENTES
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 lata de media Crema
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 3/4 taza de queso rallado parmesano
  • 250 gramos de pasta fettuccine previamente cocida
  • 2 cucharaditas de perejil fresco picado
  1. Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio-bajo.
  2. Agrega el ajo y cocínalo mezclando frecuentemente durante 1 minuto. Reduce el fuego a bajo y agrega la media crema y la salsa. Deja que hierva ligeramente.
  3. Agrega el queso. Cocínalo durante 2 minutos o hasta que la salsa esté espesa. Sírvela sobre la pasta y espolvoreada con perejil.

Customer Reviews

Based on 18 reviews
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A
Alejandra_Amatlán (Cuernavaca, MX)
está pasta es lo máximo

Esta pasta me ha permitido volver a comer pasta pues no como cereales. Está súper rica, bien hecha y queda super bien. ¡Gracias!

L
Leticia Muñoz (Mexico City, MX)

Muy rica

G
GIO DIAZ ESTEVEZ (Mexico City, MX)
PASTA

ME GUSTO LA PASTA

M
Martha Martínez (Mexico City, MX)
Rica

Muy rica, el sabor es diferente al las de trigo pero tienen muy buen sabor y consistencia