Harina de Garbanzo
Harina de Garbanzo - Estado Natural

Harina de Garbanzo

 
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La harina de garbanzo se obtiene al triturar el garbanzo seco, es una harina muy versátil, con una textura cremosa y poder aglutinante al cocerla.

- Vegana
- No contiene azúcar añadida
- Producto 100% natural
- Sin Gluten

Ingredientes: Garbanzo seco finamente molido
Origen: México

Conversión 
 
Usos y beneficios
MODO DE USO: La harina de garbanzo se utiliza principalmente como sustituto de la harina de trigo. También se puede utilizar como sustituto de huevo en recetas veganas. BENEFICIOS: - Ayuda al tránsito intestinal y regula el organismo gracias a la gran cantidad de proteínas vegetales y a la fibra que tiene - Ayuda a regular el colesterol gracias su alto contenido en lecitina - Útil en casos de diabetes gracias a que esta absorción lenta de los carbohidratos permite controlar los desequilibrios de glucosa en el organismo
Información nutricional
Recetas

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