Goma Xantana
9 reviews
$ 0.39
Selección rápida (grs.)
La goma xantana es un polvo blanco que se disuelve en el agua y funciona como aditivo natural y espesante dentro de helados o mousses. Y es una gran aliada en la cocina sin gluten, ya que mejora la textura y la humedad de la masa a la que se añade.
- 100% Natural
- Libre de Gluten
- Vegana
Ingredientes: Goma Xantana
Origen: China
Conversión:
A
Audrey Brissaud (Miguel Hidalgo, MX) Super productos para hornear sin gluten
C
Cristina Baez (Mexico City, MX) Excelente producto y precio
A
Azul Sierra (Miguel Hidalgo, MX) Buen espesante
M
Minerva Jiménez (Gustavo Adolfo Madero, MX) Solo se usa un poco de goma xantana y los frappés quedan cremosos y deliciosos.