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Goma Xantana

Goma Xantana

Precio habitual $ 0.31 por gramo / $ 31.00 por 100 gramos Oferta

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grs. ($ 0.31)

Descripción

La goma xantana es un polvo blanco que se disuelve en el agua y funciona como aditivo natural y espesante dentro de helados o mousses. Y es una gran aliada en la cocina sin gluten, ya que mejora la textura y la humedad de la masa a la que se añade. 

- 100% Natural
- Libre de Gluten
- Vegana

 

Ingredientes: Goma Xantana

Origen: China

Usos y beneficios

MODO DE USO: La goma xantana sirve para espesar salsas frías, en espumas o mousses, batidos, helados, y hasta en la coctelería. Además, en la cocina libre gluten, sirve para darle textura al pan de miga, empanadas o pan dulce. BENEFICIOS: - Reduce el nivel de azúcar en la sangre - Laxante natural - Reduce el colesterol
  • Descripción
  • Usos y beneficios

La goma xantana es un polvo blanco que se disuelve en el agua y funciona como aditivo natural y espesante dentro de helados o mousses. Y es una gran aliada en la cocina sin gluten, ya que mejora la textura y la humedad de la masa a la que se añade. 

- 100% Natural
- Libre de Gluten
- Vegana

 

Ingredientes: Goma Xantana

Origen: China

MODO DE USO: La goma xantana sirve para espesar salsas frías, en espumas o mousses, batidos, helados, y hasta en la coctelería. Además, en la cocina libre gluten, sirve para darle textura al pan de miga, empanadas o pan dulce. BENEFICIOS: - Reduce el nivel de azúcar en la sangre - Laxante natural - Reduce el colesterol

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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T
T.A.G.
Excelente

Lo usó para hacer galletas y brownies. Quedan deliciosas¡

E
E.P.
Excelente

Para mejorar la textura de los postres

F
F.S.
Buenísima

Que emoción que ya la tienen! La pedí y me encantó

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