Pasta de Lenteja

 
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La lenteja es de las legumbres más nutritivas y más versátiles. Se cultiva en Medio Oriente desde hace milenios, y ahora es protagonista a lo largo y ancho de todo el mundo. ¡Hasta en recetas italianas y veganas! Nuestra pasta artesanal vegana hecha a base de lenteja es perfecta para cualquier ocasión.

- Sin gluten
- Sin aditivos
- Sin sal
- Alta en proteína y en fibra

 

Ingredientes: Lenteja, semillas de chía, agua purificada
Origen: Puebla, México

Conversión:

 
Usos y beneficios
MODO DE USO: Para cocer, mete la pasta en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Después elimina el agua usando un colador. La puedes dejar enfriar y utilizarla en ensaladas o platillos fríos, o usarla como sustituto de la pasta y agregar distintos tipos de salsa. BENEFICIOS: - Reduce niveles de colesterol - Ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre - Rica fuente de proteína - Aporta vitamina A, C, K, B3 y B9 - Alternativa saludable a la pasta tradicional
Información nutricional
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