Maiz Palomero Hongo
El maíz palomero, como su nombre lo indica, se usa para elaborar palomitas, porque el grano se revienta al entrar en contacto con una fuente de calor.
Ingredientes: Grano de maíz
Origen: Estados Unidos
Conversión:
Muy bueno abre muy bien el maíz
Quedan deliciosas las palomitas, super grandes, esponjosas. El maíz es muy bueno, quedan de foto.
El tamaño de las palomitas es como el del cine. Sin embargo, hay que cuidar mucho la cantidad de aceite y la temperatura porque si es demasiado quedan duras.
En lo personal las hice en la estufa y las hice en la palomitera y definitivamente quedan preciosas en la palomitera.
Me encantó, se revientan grandes y redondas, y además se les despega la cascarita al reventar. Casi todos los granos se revientan, las hice en olla palomera de aluminio.