El Azúcar de Fruta de Monje, también conocido como Monk Fruit, es un endulzante con cero calorías, se utiliza en la cocina igual que el azúcar.
- Vegana
- Impacto nulo sobre el azúcar en la sangre o la insulina
- Sin sabor amargo o químico
Ingredientes: Fruta del Monje, Eritritol
Origen: China
* Nota: El color puede variar, dependiendo de la parte de la fruta que se extraiga. (La primera foto es la que esta en existencia)
Sustituye el Azúcar Blanca por endulzantes naturales como: Azúcar de fruta de monje.
Conversión
MODO DE USO:
Utiliza el azúcar fruta de monje como endulzante y sustituto de azúcar para endulzar alimentos y bebidas. También para la elaboración de repostería y confitería.
BENEFICIOS:
- No ocasiona sabor amargo.
- No incrementa la glucosa en el torrente sanguíneo, por lo cual es seguro consumirlo para personas con diabetes.
- No causa caries en los dientes.
- No tiene efectos adversos.
- Mejora y apoya la función hepática.
- Ayuda a bajar el colesterol malo y los triglicéridos.
- Reduce síntomas de algunas alergias y asma.