El Arte del Balance para Comer Rico y Sano- Libro
"Este libro es la prueba de que comer saludable, práctico y delicioso es posible. Con la experiencia de atender y ayudar a más de 1,000 pacientes a lograr un estilo de vida saludable y al mismo tiempo disfrutar la comida, Fernanda Quiroga, nutrióloga y especialista en medicina funcional, nos enseña sobre nutrición y nos comparte más de 80 recetas de cocina que tienen 3 particularidades: son SALUDABLES, son BALANCEADAS y son DELICIOSAS.
El arte del balance cuenta con recetas de desayunos, botanas, entradas y guarniciones, platos fuertes, cenas para todos los días, cenas especiales y postres.
Con este libro aprenderás de manera práctica y fácil sobre nutrición básica, a cocinar con hierbas y especias, a elegir aceites y endulzantes; así como el ABC de tener una cocina bien equipada.
Seas una persona novata o experimentada en la cocina, en El arte del balance encontrarás una deliciosa manera de hacer pequeños cambios y ver grandes transformaciones en tu salud y la de tu familia."