Crisp de pumpkin pie spice

Ya entrados en el mood otoñal como que se antoja un postrecito calientito, ¿no? Algo rico con ese toque de pumpkin spice tan característico de la época. Aquí te dejamos la receta para un delicioso crisp pie de calabaza.

Vas a necesitar:

Preparación:

  1. En un bowl, vierte la lata de puré de calabaza, los huevos, el azúcar de fruto de monje, el pumpkin pie spice, el extracto de vainilla y la crema para batir.
  2. Revuelve y vierte la mezcla en un sartén de hierro previamente engrasado con ghee.
  3. En otro bowl, agrega la harina de avena, el azúcar de coco, la canela, la sal y el ghee derretido.
  4. Revuelve y vierte la mezcla en el sartén.
  5. Hornea a 190°C por 40 minutos.
  6. Retira del horno.
  7. Agrega una bola de helado, nueces pecanas y ¡disfuta!

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