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¿Conoces los beneficios de consumir avellanas?

Las avellanas provienen de un árbol típico en Asia y Europa llamado Corylus. 

Al igual que otros frutos secos, estas son ricas en nutrientes y tienen alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y algunas fibras. 

Tienen un sabor dulce y existen un millón de maneras para consumirlas y de incluirlas a tu dieta: crudas, asadas, en rodajas o molidas para masas sobre todo en repostería. 

Aquí te dejamos algunas razones por las que debes consumirlas más seguido: 

  • Están cargadas de antioxidantes por lo que protegen al cuerpo del estrés oxidativo. 
  • Previenen el envejecimiento.
  • Su consumo está relacionado con las tasas más bajas del cáncer.
  • Previenen la mayoría de las enfermedades cardiacas. 
  • Disminuyen la inflamación gracias a su alto contenido de grasas buenas. 
  • Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
¡Son un gran complemento para tus pasteles, aderezos, helados u otros postres!
No dejes de aprovechar cada uno de sus beneficios y mucho menos su sabor.